从1985年农业部山东蓬莱良种肉鸡示范场起步，到2008年成为国内白羽肉种鸡行业首家上市公司;从年孵化3亿多羽商品代鸡苗的行业龙头，到抖音电商鸡肉行业销售榜排名第一的食品新贵——山东民和牧业股份有限公司(证券代码：002234)用四十余年时间，走出了一条以创新驱动全产业链发展的特色之路。
近日，民和集团正式发布"白羽肉鸡全价值创新者"品牌新定位，提出"一只鸡，能有多少价值?"的传播主题，标志着这家农业产业化国家重点龙头企业正从产业成果输出迈向品牌资产建设的新阶段。
民和集团现代化养殖基地全景
全产业链布局：从一枚种蛋到一桌美食
民和集团构建了国内白羽肉鸡行业最为完整的产业链之一。公司下设种鸡场、孵化厂、饲料厂、商品鸡基地、食品公司、进出口公司、生物科技公司等63个生产单位及子公司，实现了从种鸡养殖到终端食品的全环节覆盖。
在产业源头，民和父母代肉种鸡存栏能力达450万套，年孵化商品代鸡苗3亿多羽。种鸡场全部采用与中国农业大学合作研究的联栋纵向通风鸡舍，自主研发"三阶段全进全出"生产工艺和肉种鸡笼养及配套技术，从根本上改变了传统饲养模式成活率低、限饲困难、单位面积饲养密度小、疫病防控难等弊端。
在养殖环节，民和自主研发了商品肉鸡八层立体养殖技术和肉种鸡楼宇式十二层笼养技术，实现了肉种鸡规模化、智能化养殖技术突破，达到国内乃至世界肉种鸡养殖领先水准。商品代自养肉鸡年出栏3000多万只。
民和自主研发的十二层楼宇式智能化养殖鸡舍
在屠宰加工环节，民和食品公司引进荷兰STORK公司成套屠宰加工生产线，率先从荷兰MEYN公司引进全自动肉鸡分割加工设备，实现了从挂鸡到成品的全过程自动化。公司通过欧盟BRC食品安全认证、ISO9001国际质量体系认证、GB/T22000食品安全管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证，年产冷冻分割鸡肉7万多吨，产品远销日本、巴基斯坦、柬埔寨、中东、香港以及欧洲、中亚、非洲等十余个国家和地区。
在熟食深加工环节，民和于2019年投资2.5亿元成立烟台民信食品有限公司，随后投资2.6亿元成立潍坊民和食品有限公司。两大熟食工厂年加工能力合计6万吨，引进德国GEA自动生产线、美国JBT速冻机、荷兰MAREL成型机、日本ISHIDA自动包装线等九个国家和地区的先进加工设备，实现了鸡肉深加工、速冻、包装全过程的自动化和智能化生产。加工车间采用聚氨酯砂浆地面、不锈钢洁净板组装、臭氧灭菌消毒，并建有先进的理化实验室和微生物检测室，确保产品品质。
民和熟食工厂引进九国先进设备的自动化生产线
科技创新驱动：从跟跑到领跑的技术迭代
创新是民和四十余年发展历程中最鲜明的底色。
上世纪九十年代初，民和创始人孙希民成为行业内第一个将肉种鸡传统平养方式改为全程笼养的人，大大提高了肉种鸡性能。2000年，民和开始积累商品肉鸡四层立体养殖技术经验，数年后独创发明了"商品肉鸡八层立体养殖技术"，随后又研发出"肉种鸡楼宇式十二层笼养技术"，实现了肉种鸡规模化、智能化养殖技术突破。
公司科研实力处于行业领先水平，多项科技成果获得省部级以上科技奖励。自主研发的"肉用种鸡全程笼养新技术开发"获国家星火计划奖;与中国农业大学合作研究的"联栋纵向通风鸡舍"获农业部优秀工程设计二等奖;"规模化养鸡环境控制关键技术创新及设备研发与应用"获中华农业科技一等奖;"畜禽粪便沼气处理清洁发展机制方法学和技术开发与应用"项目先后获得中华农业科技一等奖和国家科技进步二等奖。公司拥有国家发明和实用新型专利30余项，承担了多项国家和省级科研项目。
绿色循环发展：把养殖废弃物变成清洁能源和农业资源
民和深知企业的可持续源于生态的可循环。公司建立起了具有民和特色的"生态智能养殖——绿色健康食品——资源高效利用——有机果蔬种植"种养结合、生态循环的可持续发展模式。
民和生物科技板块是这一模式的核心载体。公司先后投资建设了生物有机肥项目、沼气发电项目、沼液浓缩水溶肥项目和沼气提纯生物天然气项目。养殖粪污经厌氧发酵后，沼气用于发电，年并网发电3000多万度;沼气提纯为生物天然气，年产量1500万立方米;沼渣、沼液加工为固态生物有机肥(年产5万吨)和有机水溶肥(年产15万吨)，重新回到农业生产中，形成资源循环闭环。
其中，粪污处理沼气发电项目自2009年起稳定运行，是我国大农业领域首个在联合国注册并交易成功的CDM(清洁发展机制)项目;沼气提纯压缩项目成为我国首批规模化生物天然气试点工程项目，树立起畜牧行业发展低碳循环经济的标杆。民和生物科技公司是国家高新技术企业、山东省企业技术中心，"新壮态"系列产品被认定为山东名牌产品，并通过中国、欧盟(EC)和美国(NOP)有机认证。
基于在循环经济领域的突出贡献，民和多次被授予山东省循环经济示范单位、低碳山东模范单位、山东省创新型民营企业等荣誉称号，并获得省优秀节能成果奖、国家能源科技进步奖等多项奖励。
品牌升级：从产业龙头到全价值创新者
经过四十余年发展，民和已积累了丰硕的产业成果，但品牌认知仍有提升空间。为此，民和集团近期正式发布"白羽肉鸡全价值创新者"品牌新定位，构建了"源头价值—效率价值—食品价值—循环价值—信用价值"五重价值叙事体系，将分散的业务串联为一条完整的能力链。
在品牌落地路径上，民和提出"双名片"战略：以鸡苗为第一张名片，筑牢品牌底座;以熟食为第二张名片，打开增长新局。民和熟食工厂已具备成熟的市场验证——旗下杭州民悦和食品科技有限公司借助抖音、天猫、快手等电商平台，累计销售额已突破10亿元，荣登抖音电商鸡肉行业销售榜TOP1、抖音电商优质肉品店铺榜TOP2、食品健康行业商家自播排行榜TOP3。核心单品战斧鸡腿全网累计销量超5600万包，全平台累计曝光超33亿次。
民和集团表示，此次品牌定位升级旨在将分散的产业成果持续沉淀为统一的"民和"品牌资产，让政府看见产业高度、行业看见专业能力、伙伴看见合作价值、公众看见现代企业。未来，民和将坚持产业经营与资本经营协调发展，以肉鸡产业为基础，打造大农业下的多产业集群，不断致力于发展生态智能养殖、生产绿色健康食品、发展循环经济，打造民和百年品牌。
一只鸡，能有多少价值?民和用四十余年的创新实践给出了答案——从产业源头到终端食品，从清洁能源到有机农业，只要不断创新，价值就可以无限延伸。